Τα περισσότερα ξενοδοχεία διαχειρίζονται το branding, τα έσοδα και την εμπειρία επισκέπτη ως ξεχωριστές λειτουργίες συχνά μέσω διαφορετικών παρόχων, ο καθένας εστιασμένος στο δικό του κομμάτι, χωρίς ορατότητα στα υπόλοιπα.
Η Dorelia υπάρχει επειδή αυτός ο διαχωρισμός έχει κόστος: μια εντυπωσιακή ταυτότητα που υπονομεύεται από ασυνεπή τιμολόγηση, ή μια στρατηγική εσόδων που αποδυναμώνει σιωπηλά την ίδια την τοποθέτηση από την οποία εξαρτάται.
Όταν αυτά τα στοιχεία καθοδηγούνται από μία κοινή στρατηγική πρόθεση, το ξενοδοχείο γίνεται πιο εύκολα κατανοητό, αξιόπιστο και αξιολογήσιμο από την αγορά, και πιο εύκολο να εποπτεύεται με σιγουριά από την ιδιοκτησία.
Ένα γραφείο branding θα ενισχύσει την ιστορία σας. Ένας revenue manager θα βελτιστοποιήσει την τιμολόγησή σας. Κανένας από τους δύο δεν είναι σε θέση να δει πώς η μία απόφαση επηρεάζει την άλλη — ένα rebranding που αλλάζει τις προσδοκίες του επισκέπτη χωρίς αντίστοιχη προσαρμογή στη στρατηγική τιμολόγησης, ή ένα μοντέλο τιμολόγησης που ξεπερνά αυτό που η εμπειρία επισκέπτη μπορεί ουσιαστικά να υποστηρίξει. Η Dorelia εργάζεται και στα τρία επίπεδα, γιατί η αξία βρίσκεται στις συνδέσεις μεταξύ τους, όχι σε καμία μεμονωμένη λειτουργία.
Συνεργαζόμαστε με ιδιοκτήτες που σκέφτονται την τοποθέτηση σε βάθος ετών, όχι τις κρατήσεις σε βάθος εβδομάδων. Αυτό σημαίνει ότι κάθε απόφαση αξιολογείται με βάση την επίδρασή της σε πολλαπλούς λειτουργικούς κύκλους, και οι προτάσεις μας παραμένουν έγκυρες ακόμη και όταν η βραχυπρόθεσμη κινητικότητα της αγοράς υποδεικνύει το αντίθετο. Αν αξιολογείτε μόνο το τρέχον τρίμηνο μεμονωμένα, μια αντιδραστική, τοπική προσέγγιση θα φανεί ταχύτερη, απλά δεν θα αντέξει καθώς η αγορά γύρω από το ακίνητο συνεχίζει να εξελίσσεται.
Η ιδιοκτησία ή η επένδυση σε ένα boutique ακίνητο από το εξωτερικό δημιουργεί ένα συγκεκριμένο ερώτημα: πώς διατηρείτε την εμπιστοσύνη σας σε αποφάσεις που δεν βρίσκεστε εκεί για να παρακολουθήσετε καθημερινά; Το μοντέλο συνεργασίας μας είναι σχεδιασμένο ακριβώς γι’ αυτό: άμεση συμβουλευτική προς την ιδιοκτησία, δομημένη αναφορά, και ένα σύστημα σχεδιασμένο να διατηρεί την ακεραιότητά του είτε η εποπτεία γίνεται επιτόπου είτε από άλλη χώρα. Η απόσταση από το ακίνητο δεν θα πρέπει να σημαίνει απόσταση από τη λογική πίσω από τη στρατηγική του.
Η Dorelia συνεργάζεται με ανεξάρτητα boutique ξενοδοχεία: ακίνητα με πραγματικό χαρακτήρα, έτοιμα να τοποθετηθούν με πρόθεση αντί να επιδιώκουν μαζική απήχηση. Αν αναζητάτε μια γρήγορη εποχική λύση, ή προτιμάτε να διαχειρίζεστε την τιμολόγηση, το branding και την εμπειρία επισκέπτη ως ασύνδετες λειτουργίες, πιθανότατα δεν είμαστε η κατάλληλη επιλογή, και αυτό είναι καλύτερο αποτέλεσμα και για τις δύο πλευρές από μια αναντίστοιχη συνεργασία.
Ένα ξενοδοχείο δεν μπορεί να αξιολογηθεί ανεξάρτητα από την αγορά του. Είτε ένας προορισμός βρίσκεται σε άνοδο είτε αντιμετωπίζει πίεση, τα ξενοδοχεία με τα οποία συνεργαζόμαστε εξασφαλίζουν το ίδιο βασικό πλεονέκτημα: σε μια ανοδική αγορά, αξιοποιούν πλήρως τις συνθήκες· σε μια δύσκολη χρονιά, διατηρούν τη θέση τους ενώ άλλα υποχωρούν. Και στις δύο περιπτώσεις, το αποτέλεσμα είναι το ίδιο: τα ξενοδοχεία μας γίνονται ηγέτες, όχι ακόλουθοι, των συνθηκών της αγοράς, ενισχύοντας τόσο την απόδοση εσόδων όσο και τη θέση τους στην αγορά.
Αυτό το πλεονέκτημα χτίζεται, δεν προϋποτίθεται. Σε όλες τις συνεργασίες, το έργο εκτείνεται ταυτόχρονα στην ταυτότητα, την εμπειρία και τα έσοδα. Σε επίπεδο ταυτότητας, αυτό συνήθως σημαίνει επαναπροσδιορισμό των κατηγοριών δωματίων και των στοιχείων που βλέπει ο επισκέπτης, για μεγαλύτερη συνοχή σε όλο το κατάλυμα. Σε επίπεδο εμπειρίας, σημαίνει την εισαγωγή αυτοματοποιημένης επικοινωνίας με τους επισκέπτες, συστήματος αναγνώρισης επαναλαμβανόμενων επισκεπτών και ανταμοιβών για απευθείας κρατήσεις: αλλαγές που μειώνουν τα σημεία τριβής αρκετά ώστε να μειωθούν μετρήσιμα τα παράπονα επισκεπτών. Σε επίπεδο εσόδων, η τιμολόγηση αναπροσαρμόζεται ώστε να αντανακλά το βελτιωμένο προϊόν, προστατεύοντας την ακεραιότητα της τιμολόγησης ακόμη και όταν οι συνθήκες της αγοράς στρέφονται ενάντια στον προορισμό.
Μεγάλο μέρος αυτής της εργασίας ξεκινά μέσα στις υπάρχουσες λειτουργίες ενός καταλύματος και όχι ως ένα ορατό rebranding: ο αντίκτυπός της φαίνεται στο πώς αποδίδει το ξενοδοχείο και στο πώς το βιώνουν οι επισκέπτες, όχι σε ένα δημόσιο πριν-και-μετά. Αυτό είναι το νόημα της δομικής ευθυγράμμισης στην πράξη: καμία μεμονωμένη αλλαγή δεν εξηγεί από μόνη της το αποτέλεσμα: η συνοχή ανάμεσά τους είναι αυτή που το εξηγεί.